Verzameling van 100 bakplaatrecepten. Met kleurenfoto's.
Een kookboek met 100 bakplaatrecepten. Het boek bevat zowel snelle als uitgebreidere recepten, waaronder orzo met burrata, zelfgemaakte pesto, luxe geroosterde zalm met kurkuma en sweet chili, kikkererwtencurry met tahin en harissa-gehaktballetjes met parelcouscous. Kernachtig, onderhoudend en verhelderend geschreven. Met kleurenfoto's bij de recepten. John Gregory-Smith is een chef, gespecialiseerd in de Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse keukens, presentator en auteur. Zijn werk wordt in meerdere landen uitgegeven.
Nederlands | 9789023017622 | 232 pagina's
| Titel | Het beste bakplaatboek ooit |
| Auteur | John Gregory-Smith Martin Poole ; Renate Hagenouw ; Aniek Njiokiktjien |
| Secundaire auteur | Martin Poole ; Renate Hagenouw ; Aniek Njiokiktjien |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Amsterdam Becht, maart 2026 |
| Overige gegevens | 232 pagina's - foto's - 26 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: The greatest traybake cookbook ever. - Penguin Michael Joseph, (c)2026 |
| ISBN | 9789023017622 |
| PPN | 456225943 |
| Rubriekscode | 629.32 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Ovenrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Ovenrecepten |
