Nederlands | 9066113332
| Titel | Hard van binnen, rond van fatsoen : geschiedenis van de Nederlandse kaascultuur |
| Auteur | Aad Vernooij |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | WormerInmerc, cop. 1994 |
| Overige gegevens | 112 p - ill., foto's - 25 cm |
| Annotatie | Met lit. opg., reg - Uitg. in opdracht van Het Nederlands Zuivelbureau |
| ISBN | 9066113332 |
| PPN | 125028261 |
| Rubriekscode | 633.9 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kaas; Nederland; Geschiedenis |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kaas |
