Nederlands | 9060975774
| Titel | Momo : een gastronomische reis door Marokko, Tunesië en Algerije |
| Uniforme titel | Mo mo |
| Auteur | Mourad Mazouz ; Abdallah El Rgachi ; Janine di Giovanni ; Lieve De Meyer |
| Secundaire auteur | Abdallah El Rgachi ; Janine di Giovanni ; Lieve De Meyer |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Haarlem [etc.] : Schuyt & Co [etc.], 2001 |
| Overige gegevens | 224 p. - ill. - 24x24 cm |
| Annotatie | Vert. van: The Momo cookbook : a gastronomic journey through North Africa - London : Simon & Schuster, 2000 - Met lit. opg., reg |
| ISBN | 9060975774 |
| PPN | 217613969 |
| Rubriekscode | Afrika 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Noord-Afrikaanse recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Afrikaanse keukenNoord-Afrikaanse recepten |
