Een praktische handleiding voor het bereiden van vlees, wild & gevogelte
Boek

Een praktische handleiding voor het bereiden van vlees, wild & gevogelte (cop. 2001)/ Lucy Knox en Keith Richmond ; [hoofdred.: Felicity Forster ; fotogr.: Craig Robertson ... et al. ; vert. uit het Engels: Nannie Nieland-Weits ; red. Nederlandstalige ed.: Kirsten Pijl]

Specificaties

Nederlands | 9059200063

Titel Een praktische handleiding voor het bereiden van vlees, wild & gevogelte
Uniforme titel Vlees, wild & gevogelte Vlees, wild en gevogelte
Auteur Lucy Knox ; Keith Richmond ; Felicity Forster ; Nannie Nieland-Weits ; Kirsten Pijl
Secundaire auteur Keith Richmond ; Felicity Forster ; Nannie Nieland-Weits ; Kirsten Pijl
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht : Veltman, cop. 2001
Overige gegevens 256 p. - foto's. - 31 cm
Annotatie Vert. van: The world encyclopedia of meat, game and poultry - London : Anness, 2000 - Rugtitel: Vlees, wild & gevogelte - Met reg
ISBN 9059200063
PPN 288877187288877187
Rubriekscode 629.71
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Wildrecepten ; Gevogelte recepten ; Vleesrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Vleesrecepten*Vleesrecepten