Vele recepten en enige informatie over destilleren voor privé-gebruik, wat sinds kort toegestaan is.
Nederlands | 90215865339021527510
Titel | Het groot zelf destilleer- & likeurmaakboek : hèt standaardwerk voor zelf destilleren en zelf componeren van likeuren en andere dranken : met alle informatie, adressen en recepten |
Uniforme titel | Culinaire boekerij groot zelf destilleer en likeurmaakboek |
Auteur | Jan van Schaik |
Type materiaal | Boek |
Editie | 2e dr; |
Uitgave | Utrecht [etc.] : Kosmos-Z&K, cop. 1999 |
Overige gegevens | 124 p. - ill. - 21 cm |
Annotatie | (Culinaire boekerij) - Rugtitel: Het groot zelf destilleer en likeurmaakboek - Verbeterde versie van: De beste borrel maak je zelf - 1990 - 1e dr. van deze uitg.: 1995 - Met reg |
ISBN | 90215865339021527510 |
PPN | 18669198X18669198X |
Rubriekscode | 629.8 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Likeuren; Bereiding |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Likeuren*Likeuren |