Geschiedenis van bijna duizend jaar Europese tafelcultuur, het gebruik van tafelgerei en eetkamermeubilair en de inrichting van de keuken in samenhang met de ontwikkelingen in de kookkunst.
Nederlands | 9051215681
| Titel | Aan tafel |
| Auteur | J.P. Glerum |
| Secundaire auteur | Janny van der Lee-van der Heijden ; Nicole Bastiaens |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | BaarnTirion, 1997 |
| Overige gegevens | 224 p - ill - 25 cm |
| Annotatie | Ondertitel op stofomslag: antieke culinaire gebruiksvoorwerpen : tien eeuwen eetgewoontes, koken en tafelen Met reg |
| ISBN | 9051215681 |
| PPN | 140228012 |
| Rubriekscode | 906.3 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Maaltijden; Nederland; Cultuurgeschiedenis |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Maaltijden |