Nederlands | 9059471237
| Titel | IJs & co : 100 heerlijke recepten om zelf ijs en sorbets te maken |
| Uniforme titel | IJs en co |
| Auteur | Vicki Smallwood |
| Secundaire auteur | Constance L. Eenschooten ; Hélène Matze |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Alphen aan den Rijn]Atrium, cop. 2006 |
| Overige gegevens | 256 p - ill - 21 cm |
| Annotatie | Uitg. in opdracht van Elmar. - Met reg - Vert. van: The ice cream handbook. - Bideford : D&S, cop. 2005 |
| ISBN | 9059471237 |
| PPN | 292795750 |
| Rubriekscode | 629.75 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | IJsrecepten |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | IJsrecepten |