Boek

Geheimen van de Rode Lantaarn (cop. 2007)/ Pauline Nguyen, met recepten van Luke Nguyen en Mark Jensen ; [vert. uit het Engels: Hans van Cuijlenborg ... et al.]

Recepten van de in Australië wonende Vietnamese familie van chefkoks, afgewisseld met hun familiegeschiedenis.

Specificaties

Nederlands | 9789058977670

Titel	Geheimen van de Rode Lantaarn
Auteur	Pauline Nguyen
Secundaire auteur	Luke Nguyen ; Hans van Cuijlenborg
Type materiaal	Boek
Uitgave	Arnhem : Terra, cop. 2007
Overige gegevens	343 p - ill - 27 cm
Annotatie	Met reg - Vert. van: Secrets of the Red Lantern. - Murdoch Books, cop. 2007
ISBN	9789058977670
PPN	304589047
Rubriekscode	Vietnam 629.63
Taal	Nederlands
Onderwerp algemeen	Vietnamese recepten
PIM Rubriek	Eten en Drinken
PIM Trefwoord	Vietnamese keuken