Zout (2007)/ Lien van Horen, [onder red. van Ida Schuurman ... et al. ; foto's AKG/ANP ... et al. ; tek. Anke Nobel]

Zo zit het met zout (2007)/ Mark Kurlansky [tekst] ; S.D. Schindler [ill. ; vert. uit het Engels: Tjalling Bos]

Prentvertelling, waarin informatie wordt gegeven over de geschiedenis, de betekenis, de winning van en de handel in zout. Met kaartjes en veel, ook paginagrote, waterverfillustraties. Vanaf ca. 10 jaar.

Provincie Groningen ([2017])/ Susan Schaeffer, onder redactie van Ida Schuurman, Machtelt van Thiel ; tekeningen UVA Kaartenmakers

Zout ([2018])/ Alex Woolf, vertaling [uit het Engels]: Anja De Lombaert ; eindredactie: Corian Linnemans

Wist je dat zout vroeger tot oorlogen leidde en tot het verval van steden? Lees van alles over de geschiedenis, productie en of zout gezond is. Met kleurenfoto's. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.

Suiker (2006)/ Lieke van Duin en Jan Veltkamp, [onder red. van Ida Schuurman ... et al. ; foto's Marcel Antonisse ... et al. ; tek. Gerard de Groot ... et al.]

Van Zuiderzee tot IJsselmeer (2007)/ Zeger van Mersbergen, [onder red. van Marlies Huijzer ... et al. ; foto's Gemeente Edam-Volendam ... et al. ; tek.: Gerard de Groot]