De auteur is 'terug naar de natuur', bezig zijnd en genietend van haar koninkrijkje: haar moestuin, boomgaard, weiland, ruimte -met daarin 'haar' dieren en gewassen- op het Groningse platteland. In deze ruimte teelt zij op biologische en zoveel mogelijk 'zelfvoorzienende' wijze haar producten. Ontroerend en boeiend vertelt ze over haar intense beleving van de natuur die haar omgeeft. Ze probeert aldus vol overtuiging de lezer te enthousiasmeren en biedt vervolgens legio tips en adviezen. De gegeven informatie is hierbij echter breedvoerig, maar vrij globaal en algemeen. Dus: niet voldoende voor daadwerkelijke, technische uitvoering. De inhoud is gerangschikt volgens de maanden van het jaar: dus twaalf keer specifieke verhalen, tuinadviezen en tips voor een groener leven; bovendien zijn er nog drie hoofdstukken met verdiepende en achtergrondinformatie over bijv. zaaien, groenbemesters, de bodem, bijenplanten. Bij elke maand zijn er seizoensgebonden recepten, waarin de eigen 'groen'-teeltproducten zijn verwerkt: eenvoudige, gezonde receptuur, zonder franje, maar smakelijk. Dit alles samen resulteert in deze prachtige uitgevoerde, warme pleitbezorger voor duurzaam hobbyboeren, (h)eerlijk eten en genieten van de schoonheid van de natuur. Register in superkleine druk.
Nederlands | 9789059562394
| Titel | Van het land : genieten van een groener leven |
| Auteur | Alma Huisken |
| Secundaire auteur | Doortje Stellwagen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | 's-Graveland : Fontaine Uitgevers, cop. 2008 |
| Overige gegevens | 175 p - foto's - 25 cm |
| Annotatie | Met reg |
| ISBN | 9789059562394 |
| PPN | 308276485 |
| Rubriekscode | 637.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Biologische voeding |
| PIM Rubriek |  Huis en Tuin |
| PIM Trefwoord | MoestuinenGroenteteelt |
