Hugh Johnson en Jancis Robinson zijn zo'n beetje de meest gereputeerde wijnschrijvers ter wereld. In deze atlas wordt een beeld geschetst van de wijnwereld. Elk belangrijk aspect van wijn wordt verklaard: van productie tot en met proeven en bewaren. Met behulp van vele kaarten wordt elk wijnland met zijn bijzonderheden en interessante wijnproducenten beschreven. Bevat een inhoudsopgave, verklarende woordenlijst, tekst- en kaartregister, vele kaarten, kleurenfoto's, tabellen en illustraties. De stijl is vlot, duidelijk en enthousiasmerend, de inhoud breed en af en toe vrij diepgaand, de informatie is actueel en zeer terzake doende. Vergeleken met de vorige druk krijgen de opkomende wijnlanden meer aandacht en zijn de gegevens geactualiseerd. Het blijft een van de meest aantrekkelijke, degelijke, overzichtelijke algemene wijnboeken, echt een standaardwerk dat iedere wijnliefhebber zou moeten bezitten. Met register.
Nederlands | 9789071206863
Titel | Wijnatlas |
Auteur | Hugh Johnson ; Jancis Robinson |
Type materiaal | Boek |
Editie | 6e [geheel herz. en bijgew.] ed., 1e dr; |
Uitgave | Houten : Het Spectrum, 2008 - [Antwerpen] : Standaard |
Overige gegevens | 400 p - ill., krt - 30 cm |
Annotatie | Met reg - Vert. van: The world atlas of wine. - 6th ed. - London : Mitchell Beazley, 2007. - Oorspr. uitg.: 1971 - Oorspr. titel: Spectrum wijnatlas. - Utrecht [etc.] : Het Spectrum, 1971 |
ISBN | 9789071206863 |
PPN | 314206221 |
Rubriekscode | 678.72 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Wijn ; Wijnbouw |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Wijn |