Het is vooral bij tweeverdieners bekend: na het werk snel boodschappen doen want er moet nog van alles: kinderen ophalen, warm eten en dan naar sport, cursus enz. Dan is de verleiding voor vlugklaar enz. erg groot! In dit boek staan recepten die echt binnen 20-30 minuten klaar zijn, gemaakt worden met verse ingrediënten zonder het gebruik van al die flesjes, pakjes en zakjes en daarom lekkerder, gezonder en ook beslist niet duurder zijn. Geïllustreerd met mooie, paginagrote foto's recepten voor voorgerechten en salades, soepen, hoofdgerechten, ovenschotels, hapjes, snacks, bijgerechten en toetjes. De recepten zijn duidelijk en overzichtelijk met gebruik van overal verkrijgbare producten. Onderaan de receptpagina een vast aantal begrippen: geschikt voor kinderen, voor etentjes, vooraf te bereiden, vegetarisch, vis, turbo (!) en het jaargetijde. Wat van toepassing is, werd aangevinkt. Ook de registers achterin het boek staan in deze volgorde. Inspirerend, informatief en vooral praktisch kookboek. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De auteur is (culinair) journaliste en heeft sinds 2007 een column in De Volkskrant.
Nederlands | 9789058978677
| Titel | Spitsuurkoken : gezond & snel : heerlijke gerechten binnen 15-30 minuten op tafel |
| Auteur | Loethe Olthuis |
| Secundaire auteur | Bert Strootman |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Arnhem : Terra Lannoo, cop. 2008 |
| Overige gegevens | 168 p - ill - 24 cm |
| Annotatie | Met reg |
| ISBN | 9789058978677 |
| PPN | 317230166 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
