Wie mooi wil zijn moet slim eten
Boek

Wie mooi wil zijn moet slim eten (cop. 2009)/ Hanny Roskamp

Recensie

Schoonheid komt van binnenuit: wàt de producenten van cosmetica ook beloven, die fantastische huid, glanzende haren en een soepel werkend stel hersenen zijn vooral aan goed eten te danken. Met dit handige boekje hoeft dat niet zo moeilijk te zijn. De journaliste geeft eerst uitleg over de opbouw en het onderhoud van de huid en over het functioneren en onderhoud van de hersenen. Daarna komen alfabetisch een dertigtal voedingsmiddelen aan bod (o.a. amandel, boerenkool, chocolade, ei, kaas, lever, peulvrucht, rode wijn) waarbij aandacht wordt geschonken aan de werkzame bestanddelen, wat er nog meer inzit, de beste manier om te eten, opgave van levensmiddelen met dezelfde werkzame bestanddelen, gevolgd door een à twee recepten. Vrolijk uitgegeven kleurrijk boekje met helder geformuleerde informatie dat de gebruiker wil stimuleren onbewerkte, niet voorgesneden en liefst biologisch geteelde producten te kopen want: beter voor de gezondheid. Ook de recepten zijn niet moeilijk. Met een verklarende woordenlijst en een register.

Specificaties

Nederlands | 9789023012412

Titel Wie mooi wil zijn moet slim eten
Auteur Hanny Roskamp
Type materiaal Boek
Uitgave Haarlem : Becht, cop. 2009
Overige gegevens 135 p - ill - 17 cm
Annotatie Met reg
ISBN 9789023012412
PPN 318052504
Rubriekscode 628.4
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Voedingsleer
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Voedingsleer