Wat voor soorten ijs zijn er en waarom zijn juist Italianen zulke beroemde ijsmakers? Op al deze vragen krijg je antwoord. Met recepten om zelf ijs te maken. Met vrolijke appelgroene illustraties. Onder begeleiding vanaf ca. 8 jaar.
Zijn ijsjes er altijd geweest? Wanneer zijn we massaal ijsjes gaan eten? Waar komt het idee van de ijssalon vandaan? Waarom zijn juist Italianen zulke beroemde ijsmakers? Hoe en wat voor soorten ijs kun je zelf maken? Allemaal vragen die op een leuke, voor kinderen interessante manier worden behandeld. De ijsrecepten zijn zeer divers: sorbetijs, ijslolly's, roomijs en hartig ijs. Per recept worden de bereidingstijd, het gereedschap, het boodschappenlijstje en de stap voor stap werkwijze beschreven op een voor kinderen duidelijke manier. Dit maakt de recepten goed uitvoerbaar. De tekst in twee kolommen en de grappige illustraties zijn in appelgroen gedrukt, wat af en toe een schitterend effect geeft; weetjes staan in een iets donkerder kader. De bladspiegel is ruim en aantrekkelijk. Op het omslag een aantrekkelijk ijsje uitgevoerd in plakwerk met gekleurd papier. De inhoudsopgave vergemakkelijkt het opzoeken. IJssalon 'Venezia' uit Utrecht speelt een belangrijke rol in dit boek, aangezien de auteur hier werkzaam is. Tegelijkertijd verscheen 'Lekker! Pannenkoeken'* van Marja Baseler. Een leuk boek voor hobbykoks vanaf ca. 8 jaar.
Nederlands | 9789044323092
| Titel | Lekker! ijs |
| Auteur | Carlina Coletti De Lorenzo Gertie Jaquet |
| Secundaire auteur | Gertie Jaquet |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Vianen [etc.] The House of Books, cop. 2009 |
| Overige gegevens | 80 p - ill - 18×18 cm |
| ISBN | 9789044323092 |
| PPN | 318172038 |
| Rubriekscode | 629.75 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | IJsrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | IJsrecepten |
Er zijn veel soorten ijs. Hoe wordt dat gemaakt, wat zit erin en hoe ging dat vroeger? Met kleurenfoto's. Vanaf ca. 9 t/m 11 jaar.
IJs heb je in allerlei soorten. Wist je dat dieren soms ook ijs eten? Prentvertelling met grote kleurenfoto's en -tekeningen. Voorlezen vanaf ca. 4 jaar, zelf lezen vanaf ca. 7 jaar.
