De schrijfster van dit vrolijk gekleurde boek met aantrekkelijke lay-out heeft jaren gewerkt als kok en culinair redactrice voor ze de opleiding Voeding en diëtetiek ging doen. Het principe waarop dit boek gebaseerd is, is eenvoudig: calorieën beperken, maar wel volwaardig en lekker eten. In het boek staan 84 complete dagmenu's (dus voor 12 weken) tussen de 1200 en 1400 kcal. Daarnaast recepten, gedegen informatie en praktische tips. Ook geeft zij adviezen voor bewegen, uit eten gaan en gewichtsbehoud. De informatie is goed, up to date en ontkracht een aantal hardnekkige fabels. Naast het boek is er een website met meer informatie en toegang tot een forum voor lotgenotencontact. Ook is er de mogelijkheid om via een betaald abonnement individueel advies te krijgen van een deskundige en regelmatig meer recepten en dagmenu's. Het dieet is samengesteld voor een gemiddelde vrouw. Niet voor lezers dus die groot van stuk zijn, man zijn, vegetarisch of bijvoorbeeld glutenvrij eten. Het idee is niet nieuw, maar de uitvoering is zorgvuldig en goed. Sonja Bakker, maar dan veel beter. Oblong formaat.
Nederlands | 9789066116504
Titel | Jij.valtaf.nl! : in 84 dagen een gezonde en slanke leefstijl |
Uniforme titel | Jij valtaf nl |
Auteur | Freya Zuidervaart |
Type materiaal | Boek |
Editie | 2e dr; |
Uitgave | Utrecht [etc.] : Inmerc, 2010 |
Overige gegevens | 109 p - ill - 22×29 cm |
Annotatie | Uitg. in samenw. met www.valtaf.nl - 1e dr.: 2009 |
ISBN | 9789066116504 |
PPN | 322505631 |
Rubriekscode | 628.85 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Dieetrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Dieetrecepten |