Whisky
Boek

Whisky (cop. 2010)/ red. Charles MacLean, met bijdragen van Dave Broom ... [et al. ; vert. uit het Engels: Janke Greving ; red.: Vitataal tekst & redactie]

Recensie

Whisky is voor liefhebbers meer dan 'gewoon' een drankje. Na enige algemene hoofdstukken over productie, soorten whisky en het proeven, wordt uitgebreid ingegaan op de belangrijke whiskylanden en hun distilleerderijen. Regelmatig zijn in het boek extra feiten te vinden, bijv. over glazen, cocktails, flessen enz. Ook zijn er suggesties voor vijf whiskytours van enkele dagen. Het belangrijkste onderdeel van het boek wordt echter gevormd door de uitgebreide beschrijvingen van de merken, met smaaknotities. De vele kleurenfoto's zijn goed van kwaliteit, het gebruikte lettertype is nogal klein. Speciale termen worden in een woordenlijst verklaard, er is een lijst met meer informatie over eigenaren en speciale series en webadressen en adressen van whiskywinkels. Ook is er plaats voor eigen proefnotities van de lezer. Whiskydrinkers zullen door zowel achtergrondinformatie als smaaknotities dit boek zeker kunnen waarderen. Inhoudsopgave en register aanwezig.

Specificaties

Nederlands | 9789048302628

Titel Whisky
Secundaire auteur Charles Maclean ; Dave Broom ; Janke Greving
Type materiaal Boek
Uitgave Maarssen : Veltman, cop. 2010
Overige gegevens 352 p - foto's - 25 cm
Annotatie Met reg - Vert. van: World whisky. - London : Dorling Kindersley, 2009
ISBN 9789048302628
PPN 327285052
Rubriekscode 678.73
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Whisky; Gidsen
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Dranken