Nederlands
| Titel | Kokshumor: een amuse van Whiskas : Doetinchemmer tekende de informele verhalen op van achter het fornuis | 
| Auteur | Wilma de Cort | 
| Type materiaal | Artikel (krant/tijdschrift/boek) | 
| Annotatie | Vakbladjournalist Jan de Graaf uit Doetinchem zet keukengeheimen op papier in zijn boek getiteld 'Kokskolder' | 
| Taal | Nederlands | 
| Trefwoord | Doetinchem   Horeca Sector Keukenboeken Journalisten Boekbesprekingen  | 
                                        
| Persoonsnaam | Graaf, Jan de | 
| Opgenomen in | In: De Gelderlander [Editie Achterhoek. Doetinchem etc.]; 10 november 2010, p. 7 |