Standaardwerk over kruiden. De helft van dit kloeke formaat boek geeft informatie over 100+ kruiden, de beschrijving ervan en hoe ze gekweekt moeten worden. Het begrip kruid is ruim genomen en beperkt zich niet tot keukenkruiden, maar omvat ook planten als ginkgo, granaatappel, walnoot e.d. De andere helft van het boek gaat over de genezende kracht van kruiden, waarbij uitgegaan wordt van een medische klacht waarbij de geschikte kruiden en hun bereiding worden vermeld. Kruiden die geschikt zijn voor lichaamsverzorging worden in een apart hoofdstuk besproken en ook hierin weer veel recepten en toepassingen. Ook het gebruik van kruiden bij het schoonmaken en in de keuken komen aan de orde. Goed vertaald naslagwerk, geschreven door een tiental Engelse specialisten. Niet alleen voor mensen die meer van kruiden en hun gebruik af willen weten, maar ook voor mensen die graag natuur- en milieuvriendelijke i.p.v. chemische middelen willen gebruiken. Met register.
Nederlands | 9789064078989
Titel | Het ultieme kruidenboek : meer dan 100 kruiden herkennen, kweken en gebruiken |
Secundaire auteur | Pamela Allardice ; Han Honders |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam [etc.] : The Reader's Digest, cop. 2010 |
Overige gegevens | 399 p - ill - 31 cm |
Annotatie | Met reg - Gebaseerd op: The ultimate book of herbs. - London [etc.] : The Reader's Digest, cop. 2009 |
ISBN | 9789064078989 |
PPN | 329725017 |
Rubriekscode | 637.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kruidenrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kruiden |
Groente en fruit worden op een spirituele manier besproken, en er wordt aangeven welke aandoeningen of symptomen worden verlicht door het eten van deze producten. Met recepten.
Als je je huis wilt opruimen, moet je het goed doen, dan hoef je het nooit meer te doen. Sorteren, wegdoen en opruimen. Je hebt een ander leven.
Buiten vind je allerlei planten om je eigen medicijnen te maken, van wondspray van duizendblad tot tincturen van eik of kastanje voor het versterken van je aderen. Leoniek Bontje, auteur van de bestseller Wildplukken, richt zich na haar opleiding tot kruidenkundige vooral op de geneeskrachtige werking van planten. Ze laat in Plant als medicijn zien hoe gemakkelijk je je eigen geneesmiddelen van planten maakt. Voor elk lichaamssysteem, zoals het zenuwstelsel en de spijsvertering, beschrijft Leoniek de meest gebruikte planten en de manier waarop ze kunnen worden ingezet.Handboek voor het verwerken en gebruiken van ongeveer 120 medicinale planten, en recepten.
Uitleg in woord en beeld over de inrichting van je moestuin of -balkon en de teelt van 50 groenten en 15 fruitsoorten.