Recepten voor het decoreren van kleine cakejes.
Het basisrecept is voldoende voor twaalf kleine cupcakes. Het basisgereedschap, nodig voor het versieren van de cakes, wordt genoemd en verduidelijkt met een kleurenfoto. De cakevormpjes kunnen op twintig verschillende manieren versierd worden met als onderwerp onder andere strandplezier, een breiwerkje, bruidstaart, lieveheersbeestje, fleurig mandje, leeuwenhartje en donzig eendje. De ideeën zijn kleurig, leuk en goed uitvoerbaar. Ieder idee beslaat twee pagina's en een overzicht van de benodigdheden; gereedschap en werkwijze worden duidelijk weergegeven. Er is een paginagrote kleurenfoto van het eindresultaat. Zo kan men goed zien wat de bedoeling is. Suikerpasta in diverse kleuren, diverse smaken botercrème, allerlei kleuren glazuur en gesmolten chocolade vormen de uitgangspunten voor de versieringen. De recepten van botercrème en glazuur worden gegeven. Met een beetje handigheid is met deze ideeën een goed resultaat te behalen. Ook kunnen de ideeën een inspiratiebron zijn voor eigen bedenksels. De omslag is versierd met voorbeelden uit het boek.
Nederlands | 9789058778963
| Titel | Cupcakes versieren |
| Auteur | Frances McNaughton |
| Secundaire auteur | Loes Brouwer |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Baarn : Forte, cop. 2010 |
| Overige gegevens | 48 p - ill - 22 cm |
| Annotatie | Vert. van: Decorated cupcakes. - Tunbridge Wells : Search Press, cop. 2009 |
| ISBN | 9789058778963 |
| PPN | 328238082 |
| Rubriekscode | 629.77 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Gebakrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Gebakrecepten |
