Gids voor het verbouwen van groente en fruit voor de beginnende tuinier, die weinig ruimte en vooral weinig tijd heeft, aangevuld met recepten.
Jarenlang was het houden van een moestuintje niet echt populair, het had een geitenwollensokken-imago en werd eigenlijk enkel door de AOW'er die nog goed ter been was onderhouden. Maar sinds we steeds meer 'groener' en bewuster zijn gaan leven, is er een ware moestuinrevolutie ontstaan. Hippe en jonge, zelfs in de stad wonende, meiden willen biologische groente en fruit verbouwen. Het boek springt hier handig op in en is vooral bedoeld voor de beginnende tuinier, die weinig ruimte en vooral weinig tijd heeft. Per seizoen worden geschikte groente- en fruitsoorten behandeld. De te zaaien planten variëren van pluksla en radijs (kan niet misgaan) tot aubergines en citroenen (heeft aandacht nodig). Voor de gewassen heb je niet meer nodig dan een handschepje, zaadjes, wat potten en potgrond. Tussen de tekst door kaders met trucjes, een wat groter project voor het weekend en makkelijke recepten (salade uit eigen tuin of smoothie). Met een apart hoofdstuk voor het ontvangen van gasten voor bijv. een barbecue en het bestrijden van ongenode gasten, zoals slakken. De schrijfster heeft een column in The Sunday Telegraph, waarin ze schrijft over diverse onderwerpen rond de tuin. Aantrekkelijke en overzichtelijke gids in een kleine letter, duidelijk gericht op de jong volwassen vrouw.
Nederlands | 9789021548623
Titel | Meiden in de moestuin : zelf fruit en groente kweken zonder al te vieze handen |
Auteur | Alex Mitchell |
Secundaire auteur | Dagmar Jeurissen |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht [etc.] : Kosmos, cop. 2011 |
Overige gegevens | 141 p - ill - 24 cm |
Annotatie | Met reg - Vert. van: The girl's guide to growing your own : how to grow fruit and vegetables without getting your hands too dirty. - London : New Holland, 2009 |
ISBN | 9789021548623 |
PPN | 330156861 |
Rubriekscode | 637.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Moestuinen |
PIM Rubriek | Huis en Tuin |
PIM Trefwoord | Moestuinen |
Uitleg in woord en beeld over de inrichting van je moestuin of -balkon en de teelt van 50 groenten en 15 fruitsoorten.