15 resultaten
Sorteren op:
De voedselfuik
Boek

De voedselfuik waarom eten we zo ongezond... en kunnen we daar niet mee stoppen? ([2023])

Beschrijving van de negatieve effecten van ultrabewerkt voedsel op de gezondheid en de planeet.

Uitgeleend
Chris van Tulleken
Nederlands
Verbeterd recept
Boek

Verbeterd recept waarom je te veel ultrabewerkt voedsel eet en hoe dat anders kan ([2023])

Verhandeling over ultrabewerkt voedsel, met aandacht voor de impact van fabrieksvoedsel op gezondheid en klimaat. Met kleurenillustraties.

Beschikbaar
Eva Kestemont
Nederlands
Dodelijke leugens
Boek

Dodelijke leugens artsen en patie?nten misleid ([2023], ©2023)

Uitgeleend
C.F. van der Horst
Nederlands
Zo werkt het werkt zo
Boek

Zo werkt het werkt zo ([2014])

Waar komt gas vandaan? Hoe werkt het aanraakscherm van je smartphone? Lees over de techniek die achter zo'n 25 alledaagse apparaten zit. Met paginagrote stripachtige kleurenillustraties en vier uitvouwbare pagina's. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.

Uitgeleend
John Farndon
Nederlands
Hoe wordt het gemaakt?
Boek

Hoe wordt het gemaakt? 101 reuzeleuke kindervragen eenvoudig uitgelegd ([2014])

Hoe worden dingen, die je iedere dag gebruikt of tegenkomt gemaakt? 238 vragen op het gebied van eten, kleding, energie, transport enz. worden in het kort beantwoord. Met grappige tekeningen in kleur. Vanaf ca. 9 jaar.

Uitgeleend
Françoise de Guibert
Nederlands
Van boerderij naar tafel
Boek

Van boerderij naar tafel (cop. 2010)

Welke reis leggen levensmiddelen af voordat ze in de winkels liggen? Ingegaan wordt op de productie en het transport. Met veel kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.

Beschikbaar
Richard Spilsbury
Nederlands
Chocolade maken
Boek

Chocolade maken (cop. 2006)

Beschikbaar
Clint Twist
Nederlands
Volg je eten
Boek

Volg je eten (cop. 2008)

Waar komt je pizza vandaan? Tijdens een reis rond de wereld gaan we op zoek naar ingrediënten als tarwe, tomaten, conserven, kaas, mozzarella en salami. Met bijbehorende geografische kaarten en grote kleurenfoto's. Vanaf ca. 8 t/m 11 jaar, ook voor moeilijke lezers.

Uitgeleend
Buffy Silverman
Nederlands
Voedings- en genotmiddelenindustrie
Boek

Voedings- en genotmiddelenindustrie een geschiedenis en bronnenoverzicht (1993)

Beschikbaar
Marlou Schrover
Nederlands
Wat je eet, dat deert
Boek

Wat je eet, dat deert de strijd om goed en gezond voedsel (maart 2020)

Pleidooi voor een andere politieke houding ten aanzien van de voedselindustrie.

Beschikbaar
L Vulperhorst
Nederlands
Wat (w)eten we?
Boek

Wat (w)eten we? de waarheid over ons voedsel (oktober 2015, ©2015)

Een oproep tot nadenken over eten, met wetenschappelijk onderbouwde informatie.

Beschikbaar
Laurens De Meyer
Nederlands
Giftig
Boek

Giftig zwaarlijvigheid, ongezonde voeding, ziekten: onderzoek naar de ware schuldigen (cop. 2008)

Onderzoek naar de ware oorzaak van zwaarlijvigheid en aanverwante ziekten leidt naar bacteriën en andere toxische elementen in milieu en voeding.

Beschikbaar
William Reymond
Nederlands

Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten. Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.