9 resultaten
Sorteren op:
Korea!
Boek

Korea! van klassieke bibimbap tot spannende ssamjang (2022)

Eenvoudige recepten uit de Koreaanse keuken.

Uitgeleend
Caroline Hwang
Nederlands
Het Korean vegan kookboek
Boek

Het Korean vegan kookboek verhalen en recepten uit omma's Koreaanse keuken (2022)

Persoonlijk getinte beschrijvingen van vegetarische en veganistische gerechten uit de Koreaanse keuken. Met recepten. Met foto's in kleur.

Uitgeleend tot: 04/01/2025
Joanne Lee Molinaro
Nederlands
Klein Korea
Boek

Klein Korea meer dan 70 iconische recepten ([2022])

Kookboek met stapsgewijze uitleg over de Koreaanse keuken.

Beschikbaar
Billy Law
Nederlands
Proef Korea
Boek

Proef Korea Koreaanse recepten met lokale ingredienten ([2023])

Eenvoudige Koreaanse gerechten op basis van lokale ingrediënten, met speciale aandacht voor de verschillende 'jangs', gefermenteerde sauzen die het fundament vormen van de Koreaanse keuken. Met kleurenfoto's.

Uitgeleend tot: 28/11/2024
Ae Jin Huys
Nederlands
Kimchi
Boek

Kimchi gezond koken met gerfermenteerde groenten ([2019])

Uitgeleend tot: 04/01/2025
Ae Jin Huys
Nederlands
Haengbog
Boek

Haengbog zuid-koreaanse wijsheden voor een gelukkig leven (oktober 2022)

Persoonlijk getinte gids over Zuid-Korea en de Koreaanse leefstijl, met recepten.

Beschikbaar
Barbara J. Zitwer
Nederlands
Basisboek Korea
Boek

Basisboek Korea (2018)

Uitgeleend
Caroline Hwang
Nederlands
Yakitori & Korean BBQ
Boek

Yakitori & Korean BBQ ([2018])

Uitgeleend
Jonas Cramby
Nederlands
Onze Koreaanse keuken
Boek

Onze Koreaanse keuken = ... ([2015])

Uitgeleend
Jordan Bourke
Nederlands

Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten. Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.