1 resultaat
Sorteren op:
Het Rijksmuseum kookboek
Boek

Het Rijksmuseum kookboek meesterkoks laten zich inspireren door de Gouden Eeuw (2004 Amsterdam : Rijksmuseum)

Na een essay over de eetcultuur van de Gouden Eeuw aan de hand van Hollandse zeventiende-eeuwse schilderijen volgen tien vijfgangenmenu's, samengesteld door tien Amsterdamse meesterkoks.

Beschikbaar
Bert Natter
Nederlands

Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten. Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.