Filosofisch pleidooi voor het belang van een leefbare planeet, waarbij de auteur concrete voorstellen doet voor hoe de mens het belang van de aarde voorop kan stellen in onder meer landbouw, onderwijs, gezondheidszorg en technologie.
Beschouwing over de kloof tussen voedselproductie en eten, de opvattingen over voedselveiligheid, gezondheid en bewust eten.
Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten. Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.