2 resultaten
Sorteren op:
Sous vide
Boek

Sous vide het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lage temperatuur (2017)

Beschikbaar
Hubertus Tzschirner
Nederlands
Puur!
Boek

Puur! een nieuwe kijk op de bereiding van rauwe groente, vlees en vis ([2015])

Uitgeleend
Hubertus Tzschirner
Nederlands

Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten. Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.