Opvolger van 'Home made: winter'*. In dit boek staan zomerse recepten uit Frankrijk en Nederland, rijk geïllustreerd met werktekeningen en foto's van gerechten, bereidingswijzen en zomerse taferelen. Het boek bevat veel recepten, maar ook verhalen en informatie. Het begint, net als in het vorige boek, met recepten voor ontbijt, brunch en lunch, daarna volgen cakes en lekkernijen voor bij de thee, drank, voorafjes, hoofdgerechten en toetjes. Bij sommige gerechten worden receptvariaties gegeven. De recepten zijn duidelijk, stap voor stap, beschreven en goed te volgen. De gerechten zijn niet alledaags, maar bijzonder, echter niet moeilijk om te maken. Met registers op inhoud en alfabetisch op hoofdingrediënt. Door de lekkere en bijzondere recepten, duidelijke tekst, mooie vormgeving met wisselende lettertypes en -grootte, kleurgebruik, vele tekeningen en sfeervolle kleurenfoto's een prachtig kookboek.
Nederlands | 9789059564206
Titel | Home made. Zomer |
Uniforme titel | Home made zomer |
Auteur | Yvette van Boven |
Secundaire auteur | Oof Verschuren ; Hennie Franssen-Seebregts |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Hilversum : Fontaine Uitgevers, cop. 2011 |
Overige gegevens | 259 p - ill - 26 cm |
Annotatie | Rugtitel: Home made zomer - Met reg |
ISBN | 9789059564206 |
PPN | 33854075X |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |