Een kookboek met 80 recepten om een hartige, zoete, voedzame, stimulerende of een kalmerende soep te bereiden.
Een kookboek met tachtig recepten om soep te bereiden. Het zijn hartige, zoete, voedzame, stimulerende en kalmerende soepen, die per seizoen zijn ingedeeld. Iedere soep kent dezelfde indeling: op een spread staat op de ene pagina een mooie, aantrekkelijke foto van de soep en de bijbehorende ingrediënten. Op de andere pagina staat een korte inleiding, dan in een kolommetje de ingrediënten en daarnaast de bereiding. Met icoontjes en enige tekst wordt bij iedere soep de (voor)bereidingstijd, de hoeveelheid en een bewaaradvies gegeven. Onderaan de pagina staat een tabel met voedingswaarden en soms een suggestie om te variëren of iets toe te voegen. Er wordt ook aandacht besteed aan het kuren met soep, waarbij suggesties gegeven worden voor tien verschillende meerdaagse kuren, zoals: de stofwisseling, extra energie, afvallen, ontgiften en het stimuleren van de spijsvertering. Een mooi vormgegeven boek met verrassende en smakelijke soeprecepten.
Nederlands | 9789022332726 | 192 pagina's
| Titel | Super soep |
| Auteur | Alison Velazquez Brian Wetzstein ; Roselle Jong, de |
| Secundaire auteur | Brian Wetzstein ; Roselle de Jong |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Antwerpen Manteau, [2016] |
| Overige gegevens | 192 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Souping. - Dorling Kindersley Limited, (c)2016 |
| ISBN | 9789022332726 |
| PPN | 406580073 |
| Rubriekscode | 629.76 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Soepen |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Soepen |
