Dit receptenboek helpt mensen orde in hun drukke leven te scheppen, waardoor men niet meer dagelijks inkopen hoeft te doen en slim kan omgaan met zijn voorraad- en koelkast. De auteur is een bekende internetkok (www.kokenmetkarin.nl); zij won met haar vorige kookboek, 'Koken met Karin'* twee Gourmet World Cookbook Awards. De recepten zijn ingedeeld op seizoen, bevatten handige tips en verwijzen naar gerechten voor de dag erna wanneer je bepaalde ingrediënten over hebt. De gerechten zijn vrij gemakkelijk te maken (mede door de methodische beschrijving) en de meeste ingrediënten zijn bij de goed gesorteerde supermarkt verkrijgbaar. Enkele bekende Nederlanders werden geïnterviewd over hun kookstijl en de combinatie van een druk leven en lekker koken. Overzichtelijke indeling en veel kleurenfoto's van de gerechten. Ideaal boek voor drukke mensen die behoefte hebben aan een handig systeem voor het boodschappen doen en koken, maar uiteraard ook voor mensen die 'gewoon' een lekker en makkelijk recept zoeken. Bevat een alfabetisch register in kleine letter.
Nederlands | 9789023012399
| Titel | Alles uit de kast : slim koken met vers & voorraad |
| Auteur | Karin Luiten |
| Secundaire auteur | Sascha Schalkwijk |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Haarlem : Becht, cop. 2009 |
| Overige gegevens | 141 p - ill - 21×21 cm |
| Annotatie | Met index |
| ISBN | 9789023012399 |
| PPN | 314867813 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
Relatief simpele gerechten voor een smaakvolle maaltijd zonder vlees met groenten in de hoofdrol voor vega's en flexitariers.
