103 resultaten
Sorteren op:
Flavour
Boek

Flavour ([2020])

Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.

Beschikbaar
Yotam Ottolenghi
Nederlands
De groene bakplaat
Boek

De groene bakplaat 75 groenterecepten uit de oven (2025)

Vijfenzeventig veganistische of vegetarische groentegerechten die in de oven bereid worden.

Uitgeleend
Rukmini Iyer
Nederlands
Het groene kookboek
Boek

Het groene kookboek 75 originele en smaakvolle groenterecepten (2024)

Verzameling van 75 veganistische en vegetarische groentegerechten. Met kleurenfoto's.

Uitgeleend
Rukmini Iyer
Nederlands
30 planten per week eten
Boek

30 planten per week eten 100 recepten om je gezondheid en energie een boost te geven ([2024])

Verzameling van 100 recepten waar veel groentes, peulvruchten, zaden en noten in voorkomen, met als doel het integreren van minstens dertig planten in het wekelijkse voedingspatroon voor een gezondere darmflora en meer energie. Met kleurenfoto's.

Uitgeleend tot: 16/09/2025
Hugh Fearnley-Whittingstall
Nederlands
We ♥ groente
Boek

We ♥ groente kookboek voor groentegekken (en voor wie dat wil worden) ([2019])

Gevarieerde groenterecepten voor flexitariers, vegetariers en veganisten.

Beschikbaar
Janneke Vreugdenhil
Nederlands
Plenty more
Boek

Plenty more ([2014])

Kookboek met vegetarische recepten.

Uitgeleend
Yotam Ottolenghi
Nederlands
Madame Jeanette
Boek

Madame Jeanette simpele Surinaamse groenterecepten met pit (2024)

Verzameling van meer dan honderd moderne (groente)gerechten uit de Surinaamse keuken, met familieverhalen en een culinair reisverslag. Met kleurenfoto's.

Uitgeleend tot: 30/08/2025
Raghenie Bhawanie
Nederlands
Plenty
Boek

Plenty groente genoeg om héél lekker te koken (2013)

Beschikbaar
Yotam Ottolenghi
Nederlands
Zuurgoed
Boek

Zuurgoed zelf groente en fruit fermenteren (2022)

Praktisch basisboek over fermenteren, met recepten. Met kleurenfoto's.

Beschikbaar
Sanne Zwart
Nederlands
Zelf gefermenteerd
Boek

Zelf gefermenteerd mega-lang genieten van je oogst ([2022])

Informatieve gids over het fermenteren van voedingsmiddelen, met recepten en tips over het verbouwen van groenten die te fermenteren zijn.

Beschikbaar
Gerard Janssen
Nederlands
Weeklight
Boek

Weeklight snelle recepten voor een goed gevoel (2019)

Beschikbaar
Donna Hay
Nederlands
Groenten
Boek

Groenten alledaagse aardappelen, elegante erwtjes, zondagse zuurkool en kilo's meer ([2022])

Alles wat je altijd al had willen weten over groenten. Van groeiwijze, grondbeginselen en basisbereiding tot geraffineerde recepten.

Beschikbaar
Mari Maris
Nederlands

Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten. Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.