UItleg over hoe men met grillen zoveel mogelijk uit de barbecue kan halen. Compleet met simpel te maken gerechten.
Grillmaster Peter De Clercq leert je alles over de barbecue: van de eerste vonk tot de laatste smeulende kolen. Ontdek heerlijke recepten die varieren van klassiek en hartig tot verrassend en verfijnd. Zowel de beginnende bbq'er als de ervaren fireman zal in dit nieuwe barbecueboek zijn gading vinden. Wie inspiratie wil opdoen, nieuwe technieken wil uitproberen en zijn gasten wil verrassen zit met BBQ gebeiteld. Lees, test, proef, perfectioneer en ontdek de fascinerende smaken van de vuur-keuken. Alle gerechten zijn nieuwe creaties.Verzameling recepten voor de barbecue, met inspiratie voor het gebruik van nieuwe technieken. Met kleurenfoto's.
Verzameling barbecuerecepten voor elk seizoen en voor zowel doordeweekse maaltijden als feestelijke gelegenheden. Met kleurenfoto's.
Verzameling van meer dan tweehonderd recepten voor traditionele en innovatieve barbecuegerechten, met uitleg van bereidingstechnieken en tools. Met afbeeldingen in kleur.
Verzameling barbecuerecepten geïnspireerd door de mediterrane keuken. Met kleurenfoto's.
Verzamelde veganistische recepten voor het grillen van groenten en fruit op de barbecue, met aandacht voor bijzondere technieken en bereidingswijzen. Met kleurenfoto's.
Verzameling barbecuerecepten geïnspireerd door de Aziatische keuken. Met kleurenfoto's.
Verzameling recepten voor het bakken van moderne én klassieke pizza's, met aandacht voor technieken, onmisbaar gereedschap en tips voor garnituren. Met kleurenfoto's.
Eenvoudige recepten voor de barbecue met vlees, vis, groente en fruit als basis. Met kleurenfoto's.
Verzameling van veertig vlees-, vega- en gevogelte recepten voor de keramische kamado barbecue, met aandacht voor verschillende bereidingstechnieken. Met kleurenfoto's.
Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten. Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.
